Gaziantep Uzun bir aradan sonra herkese merhaba, Pegasus hava yollarının Ankara’dan kalkış ve Ankara’ya inişli uçuşlarında indirim yaptığı mailinin postama düşmesiyle gözlerim direkt Antep’i aradı. Şansıma Antep bu listedeydi. Antep’e gitme merakım heralde on yıldır falan var,üniversiteden arkadaşım (büyük gurme Çağrı Atalay 😀 ) Antep’te yaşadığı için 15 dakikada,İki kişi gidiş dönüş biletini 100 TL’ye aldık(pegasus reklamı yapıyor gibi olmasın ama ara ara böyle indirimler yapılıyor).İnternetten nerelere gidilir ne yenir gibisine bir araştırmaya giriştik hemen,Gaziantep mutfağı Unesco tarafından tescillenmiş bir mutfak çeşit çok,detay çok tadacak şey çok olunca epeyce yazıya ulaşıp eşim hemen bir liste hazırladı 🙂 Benim için iyisini yıllardır aradığım iki yemek var birisi lahmacun birisi kebap. Malatya ziyaretimde işin kebap kısmını hallettik ve bu arayış son buldu.Lahmacun için Antep’ten çok umutluydum,sağolsunlar boşa çıkarmadılar.Yemek yediğim , fotoğraflarını çektiğim yerlere dair görüşlerimi ufak yorumlarla desteklemeyi fakat asıl olarak fotoğrafları konuşturmayı amaçlıyorum. Karnımız toksa başlayalım 🙂 Antep kendi açımdan tam bir gastro turu oldu ve çok dolu geçti diyebilirim.Uçak saati çok erken olduğu için direkt kahvaltıya denk geldik,dedik bu insanlar ne yer kahvaltıda? Antep’te sabah katmer yenirmiş tabi muhabbeti aralarken ben bir tane katmeri gömmüşüm. Bu yüzden katmerin fotoğrafı yok 😀 Tadını bilmeyenler için tarif edeyim,yerken hafif gelen incecik hamurla […] Read More
Herkese merhaba,eylül ayının son gününde Turkish Culinary Academy’de Ankara’lı bloggerlara yönelik bir etkinliğe davet edildim. (blogger olduğum için değil fotoğraf çektiğim için :D) Etkinlik Gurme Akademi’nin 2. yaş günü dolayısıyla yapıldı. Bloggerlara Yayla Bakliyat’ın zannediyorum yeni çıkardığı Gurme Fit serisi tanıtıldı. Herkes kendi yönetimiyle bulgur karışımlarını pişirip farklı sunumlar hazırladı.Bana da fotoğrafları çekmek kaldı 🙂 Not:Fotoğraflar kısmında sürekli makine bilgisi girmiyorum çünkü ekstrem bir durum olmazsa Canon 5dmark2 kullanıyorum. Read More
Eskileri unutmadan yazıya dökmeye devam 🙂 İlk Canon Eos Days etkinliğini Ankara’da yaptıktan sonra epeyce güzel geri dönüş aldık ve yoğun katılımdan dolayı arayı soğutmadan hemen ikini Eos Days fikri ortaya çıktı.Adres bu sefer İzmir’di. Ekip arkaşlarım da benimle aynı fikirdedir diye düşünüyorum,İzmir Eos Days etkinliklerin en iyisiydi diyebilirim.Bizlerle buluşmaya gelen topluluk çok ilgili ve istekliydi.Bu durum bizlerin anlatımına yansıdı doğal olarak.Bu kısmı hızlı geçiyorum 😀 Ben Yemek Fotoğrafçı nasıl çekilir onu anlattım,Meraba Ben Kutay Kösem D-slr Fotoğraf Makineleri ile Video Çekim Tekniklerini sevenlerine bir kez daha aktardı,Güner Gülyeşil Manzara Fotoğrafçılığı hakkında detaylı bir sunum yapıp,gönülleri fethederken ,son olarak Mert Soru-Cevap ile kapanışı yaptı.Etkinliğin sonunda Canon’un katılımcılara bir de sürprizi vardı bu sefer.O gün etkinliğe gelen fotoğrafçı dostlardan bir kısmının doğum günü,bir kısmının da doğum günü o güne çok yakınmış.Canon ekibinden Aslı arkadaşımız,katılımcı arkadaşlara güzel bir jest yaparak mini mini cupcakeler getirdi.Sonrasında ne oldu derseniz epeyce cupcake yedik 😀 İzmir Eos Days’in bir farkı da internet ortamında tanışıp konuştuğumuz fikir alışverişinde bulunduğumuz fotoğrafçı dostlarla buluşma ve yüzyüze tanışma fırsatımızın olmasıydı.İlk etkinlikle attığımız acemilikten sonra İzmir’deki sunumlar ve içeriklerimiz daha farklı ve daha akıcıydı.Kendi adıma yaşadığım tek sorun ’yemeklerin fotoğraflarını çektikten sonra yiyor musunuz?’ sorusuna yanıt olarak ‘evet’ deyip ‘belli’ yanıtını […] Read More
Herkese tekrardan merhabalar,websitemin blog kısmını elimden geldiğince güncel tutacağım demiştim kendi kendime fakat yoğunluklar sebebiyle bir türlü fırsat bulup geçmişte yaptığımız organizasyon,etkinlik vb toplantıları yazı haline getiremedim.İlerleyen zamanlarda yapmak istediğim daha çok bilgiye dayalı başlıklar olacak fakat öncelikle eskileri unutmadan yazıya dökelim 🙂 Mert Gündoğdu ile tanışmamızın ardından Mert’in ‘Canon Eos Days’ projesini yapma fikrini ortaya çıkarmasıyla bir şekilde ben de o süper ekibe dahil oldum. Konu tahmin edebileceğiniz üzere ‘Yemek Fotoğrafçılığı’ydı.Bildiğim ve edindiğim bilgiler kadarıyla sunumlar hazırlayıp bunları fotoğrafçı dostlarla paylaşma fikri çok hoşuma gitmişti.Bu ekibe katılırken kafamdaki düşüncelerden birisi yemek fotoğrafçılığı hakkında topladığım bilgileri bir düzen ve sıralama içerisine sokmak ve bunu insanlara aktarmaktı.Kendimden hatırlıyorum yemek çekmeye ilk karar verdiğim zaman karşılaştığım en büyük eksik internet ortamında bu konuyla ilgili çok fazla bilgi yoktu,olanlar da İngilizce’ydi ya da çok kısa yüzeysel bilgiler içeriyordu.Türkiye’de bu alana ilgisi olan ya da profesyonel olarak bu alanda çalışan çok insan vardı ama malesef bunu paylaşma taraftarı olanların sayısı yok denecek kadar azdı.Yapılan saatlerce okuma ve setup denemeleri sayesinde kendimi konu üzerinde belli bir seviyeye getirdim (hala çok eksiğim var gerçeği bir kenarda dursun).Neyse konuya devam edelim,Eos Days ekibini toplayınca ilk lokasyon ‘Ankara’ seçildi ve ilk etkinliği Ankara’da yaptık.Mert açılışı yaptı,Ben Yemek Fotoğrafçılığı nasıl […] Read More
